DIY手做【鼠來寶湯圓】2020年好運🐭不完

【粉．常料理】食譜的四大特色

• 免做粿脆 使用天然預糊化澱粉，遇水揉成糰即有粿脆的黏著效果 🎉現在預購就送天然預糊化澱粉的粿脆粉哦~

• 省時省力 省去煮粿脆的時間和將粿脆揉入糰中的力氣，製作流程簡單又方便

• 簡單美味 使用潔淨標籤原料，料理出天然、簡單的好滋味

• 親子同作 帶著小孩動手做湯圓，一起發掘料理食物的小樂趣

👩‍🍳做湯圓所需的器具，小編幫你整理如下：

• 大碗/玻璃大碗 1個

• 小碗/玻璃小碗 2個

• 攪拌器 1個

• 水杯 1個

• 裝色素的小碗 ( 有幾種就準備幾個 )

• 煮鍋 1個

• 篩網/濾杓 1個

影片上的療癒造型湯圓所用到的天然色素如下：

• 米老鼠-深色是使用巧克力粉，也可用芝麻粉替代；粉色是使用草莓粉

• 金元寶-黃色的南瓜粉

• 白玉-無添加只有糯米糰本身的糯米白

天然色素可依自己喜好酌量使用，記得顏色要捏勻在做造型唷~

湯底可以依自己的喜好做變化，像是單純的黑糖水或紅糖水，喜歡有豆料的湯底可以用紅豆湯或綠豆湯，喜歡美顏養生的湯底可以用紅棗枸杞白木耳湯或蜂蜜燕窩湯，給大家參考唷~

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